Атеросклероз является основным фактором, способствующим развитию инфарктов и инсультов, особенно после 50 лет, когда сосуды теряют свою эластичность и накапливают повреждения. Эта болезнь часто протекает бессимптомно, что делает ее особенно опасной. Невролог Сергей Длин поделился рекомендациями по профилактике атеросклеротических бляшек.
Для борьбы с этой болезнью необходимо употребление веществ, уменьшающих воспаление и улучшающих обмен жиров. Витамин К2, который помогает направлять кальций в кости и зубы, предотвращая его оседание на стенках сосудов, содержится в твердых сырах, ферментированных продуктах, печени и сливочном масле. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе, семенах льна, чиа и грецких орехах, являются мощным противовоспалительным средством.
Магний, который контролирует сосудистый тонус и улучшает микроциркуляцию, присутствует в тыквенных семечках, шпинате и авокадо. Антиоксиданты, такие как витамины С и Е, защищают сосуды от повреждений, а нутриенты для поддержки печени, включая таурин и холин, способствуют выведению излишков холестерина.