Группа ученых из CSIRO и Университета Аделаиды в Австралии обнаружила, что золотистый киви SunGold может значительно положительно влиять на психическое здоровье человека. Результаты их рандомизированного клинического исследования были опубликованы в журнале Nutrients.
В исследовании принимали участие 26 взрослых с дефицитом витамина C. Участники были разделены на две группы: одна группа ежедневно употребляла два киви, а другая принимала витамин C в капсулах. Ученые отслеживали изменения в настроении, уровне усталости и стресса.
Согласно полученным данным, киви показал более быстрый и эффективный эффект: уже через четыре дня участники отмечали снижение усталости, а спустя неделю улучшилось общее настроение и жизненная энергия. Прием витамина C в капсулах также давал положительный эффект, но он был менее выраженным и проявлялся позже.
Авторы исследования связывают это с тем, что киви не только содержит витамин C, но и дополнительные биоактивные вещества, способствующие улучшению антиоксидантной защиты и поддержанию нервной системы. Регулярное употребление киви может стать доступным способом для укрепления психического здоровья и борьбы со стрессом. Ранее также было установлено, что добавки с витамином D2 могут снижать уровень витамина D3, который отвечает за здоровье костей и иммунную защиту.
