Ученые разработали молекулу для лечения целиакии

Группа исследователей из Испании, Австрии и Германии разработала инновационную молекулу, которая расщепляет глютен. Это открытие может привести к созданию нового метода лечения целиакии — серьезного аутоиммунного заболевания, вызванного потреблением глютена и других злаков. Статья с результатами исследования опубликована в журнале EMBO Molecular Medicine. В настоящее время единственным способом управления этим заболеванием является строгая безглютеновая диета, что затруднительно из-за широкого присутствия пшеницы в продуктах. Новая молекула, названная «целиаказа», эффективна при низких концентрациях и pH 2, аналогичном показателям в желудке. Она расщепляет высокоиммуногенные фрагменты α-глиадина и другие гликаны, что облегчает симптомы у мышей, получавших глютен. Целиаказа отключает свою активность в двенадцатиперстной кишке, исключая нежелательные реакции. Команда ученых намерена продолжить исследования, чтобы подтвердить безопасность и эффективность молекулы как дополнения к безглютеновой диете.