В ходе анализа 20 научных работ, посвященных пациентам с различными заболеваниями, такими как метаболический синдром и сердечно-сосудистые болезни, авторы выявили положительное влияние куркумина и пиперина. В большинстве исследований отмечалось снижение уровней маркеров воспаления, таких как С-реактивный белок и интерлейкин-6, а также улучшение показателей окислительного стресса. Это говорит о потенциальной роли данной добавки в профилактике хронических заболеваний.
У пациентов с метаболическими нарушениями также наблюдалось снижение глюкозы и инсулинорезистентности, а липидный профиль улучшался — уменьшались триглицериды и «плохой» холестерин. В некоторых работах отмечалось, что у людей после инфаркта и сердечных операций также снижались показатели повреждения тканей.
Автором исследования подтверждается хорошая переносимость добавок и отсутствие серьезных побочных эффектов, однако для окончательных выводов необходимы более масштабные и длительные исследования. Кроме того, ранее было установлено, что биоактивные компоненты шафрана позитивно влияют на настроение, воздействуя на мозг.
