Кишечные бактерии и мышечная сила: новое исследование

Исследователи обнаружили, что бактерия Roseburia inulinivorans влияет на объем мускулатуры и характеристики клеточных волокон. Этот микроорганизм изменяет метаболизм аминокислот и стимулирует рост быстрых мышечных волокон. Употребление данного микроба связано с повышение силы у пожилых людей, что становится важным в контексте борьбы с саркопенией — потерей мышечной массы с возрастом.