Врачами подчеркивается важность сбалансированного рациона. В США родители предлагают своим детям сливочное масло, считая его питательным благодаря витаминам A, E, K и омега-3. Анджела Кэмпбелл из Флориды делится, что ее 17-месячная дочь требует масло: «Она постоянно говорит: „Масло, масло!“». Несмотря на критику мужа, она уверена в пользе продукта.
Доктора, такие как Кейт Поуп и Синтия Скотт, утверждают, что сливочное масло может способствовать развитию мозга и улучшению сна у детей. Однако они акцентируют внимание на качестве продукта, призывая выбирать натуральное масло от коров, питающихся травой.
Тем не менее, специалисты, такие как детский гастроэнтеролог Бриджет Кирнан, подчеркивают, что продукты животного происхождения безопасны только в умеренных количествах. Она рекомендует разнообразие в питании, включая белки, жиры и углеводы.
Главврач Аманда Ферр указывает на риски: даже маленькая ложка масла может вызвать опасность удушья. Она советует рассмотреть более безопасные источники полезных жиров, такие как авокадо и оливковое масло. Важно помнить, что чрезмерная забота о здоровье может привести к расстройствам, таким как орторексия.
